2009年 07月 06日
前回は確か昨年の8月だったわね。 喋り足りなくて、すぐにでも「餃子パーティー」しましょう~、なぁ~んて話していたけれど、皆さん忙しくてなかなか実行できず… そのうち、そのうちに・・・って、延び延びになってました。 お仕事にお父様のお世話に、そしてチャコちゃんのご飯作りにお忙しいチャコ姉ちゃんを慰労しましょう、と話が出たのが先週の日曜日。 ワタシは来月から土日は仕事で都合が悪い。 ならば、早い方がいいということで一昨日の土曜日、我が家に集合! チャコ姉ちゃんがお疲れだと思い、どこか途中で待ち合わせてランチしましょうか、と提案しましたが、我が家がいいって。。。 だったら、約束を果たすべく「餃子パーティー」行っちゃうよ♪ るる母さん、チャコ姉ちゃんは電車で来ることになっていたので、最寄駅橋本まで迎えに行くことにしましたが… ドジなワタシ、大ボケをかましまして、チャコ姉ちゃんからは「サザエさん」と言われてしまったわ(-_-;) ま、お二人にはもうバレバレなのでいいんですけどね(^_-)-☆ 今更、気取っても仕方ないし・・・ 帰りは父さんが送ってくれるということだったので、女3人、飲んで、食って、喋りまくりました! あっという間の7時間、はぁ~~~楽しかった 気が付けば、ワタシは一枚も写真を撮ってなくて(涙)、餃子も他のお料理も、お喋りの様子もご想像にお任せいたします。 で、話題の中で気になった玄米ご飯。 るる母さんもチャコ姉ちゃんも食べていると聞き、ワタシも昨日仕入れてきました。 今朝、早速炊いてみましたよ。 朝ごはんはおにぎりにして、あとは味噌汁のみ。 しばらく続けてみようかしら??? 8キロ痩せてスレンダーになったチャコ姉ちゃん目指して頑張るぞ!!! さてさて、今日は朝から雨。。。 涼しくて気持ちがいいのかな? 座布団カバーは悲惨な状態ですが、あかねのカミカミが落ち着くまではこのままで我慢です(-_-;) まずはタコ飯。 るる母さんのお得意料理と聞いたので、 事前に教えてもらって土曜日に出そうと思ってタコを買っておきました。 ・・・が、連絡し忘れまして…(-_-;) 当日は別メニューになりました。 今日、教えて頂いたので早速作りましたよ♪ 炊き上がったところです。。。画像が暗い(涙) お茶椀によそって… まぁ~!簡単なのに美味しい~~~! まいう~~~でございました♪ こちらもお初のズッキーニ。 タコが少し残ったので、オリーブオイル、ニンニク、 クレージーソルト、醤油少々で炒めました。 高野豆腐の煮物です。 こちらはちょくちょく食卓にのぼりますね。 高野豆腐、エリンギ、油揚げ、昆布、かつお節。 そして・・・マックご飯で~す♪ ズッキーニ、高野豆腐、キャベツ、もやし、 ツナ缶、おそば、かつお節。 るる母さん、タコ飯ウマウマでした~! また、作ろうと思います、ありがとう~♪ ズッキーニもクセがなくて、これから登場回数が多くなると思いますよ。
by bibirymac
| 2009-07-06 10:53
| ワンコ仲間
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茨城の放浪犬から産まれたマック、千葉の愛護センターの最終部屋にいたあかね。縁もゆかりもなかった2ワンが兄妹として仲良く暮らす日々を綴っています。 by マック☆あかねはは カレンダー
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